061234567891011121314151617181920212223242526272829303108
月別アーカイブ  【 2017年07月 】 

いただく

一昨日、友達のご主人がトマトを持って来てくれました。

t3.jpg

ご主人の実家が兼業農家で トマトとなすびを栽培してて毎年くださる(*^_^*)

ただ、今年は遅い時期に頂いたから(毎年5月に持ってきてくれる)
ご近所さんや実家が育てたトマトの
在庫がいくつか家に有ったから
どう消費するかな~と考える。

少し、旦那の実家に持って行き
少し そのまま食べるように置いといて
残りは冷凍庫に・・・

今日は、カチコチに凍ったトマトで トマトソースを作ってます(*^_^*)

トマト8個と玉ねぎ2個使用。 水は一切使わず・・・

あと使用した物は
オリーブオイル・にんにく・コンソメ・ケチャップ

ただ煮込むだけ・・・
↓水加えてないけど この状態・・・
t1.jpg

酸味の強いのが苦手なので玉ねぎ大目で煮込みも長めにします
CIMG6747.jpg

あと少し煮込んで終了予定です。

お昼はさっそく パスタにしようかと。
残りは 冷凍保存して
鶏肉料理・ピザ・オムライスなどに使う予定。

沢山貰った時は 痛んで捨ててしまう事が無い様
工夫して消費したいと思います。

勿体ないですからね・・・(*^_^*)

・・・・・

あっ!野菜ジュースもいいなぁ~

にほんブログ村 子育てブログ 大学生以上の子へ


>ば○○さん

まずは、不要な物を処分することから始めるといいかもです。
物が少ないと掃除しやすいですから・・・(*^_^*)

ルービックキューブね~
次男が色を揃えて置いて有るのを
私がイタズラ?して ぐちゃぐちゃに・・(^_^;)
何日かすると また色が揃ってる。

なーんにも言わない次男に
ぐちゃぐちゃにしてるの お母さんって知ってた?って言うと
そんな事するの お母さんしかおらんやん・・・だって(-_-;)

ゲームばっかりやってるから
頭の体操させてあげてますの(笑)
スポンサーサイト
【 2017/07/08 】 家ごはん | TB(-) | CM(0)